Twist and stout

Triple Twister jest piwem, które Wy, Drodzy Czytelnicy, wybraliście w jawnym, bezpośrednim i równym głosowaniu na fanpejdżu. Zgodnie z nieco naciągniętą (brak jednogłośności, lecz duża przewaga) sentencją VOX POPULI, VOX DEI, postanowiłem nie dyskutować z wynikiem i pokornie pobiec do sklepu.
Nie ukrywam, że sam jestem ciekaw smaku tego wykręconego stouta, któremu towarzyszy naprawdę duży potencjał.

Triple Twister [Kraftwerk & Wąsosz]
⇒ Cherry Coconut Oat Milk Stout (!)
⇒ alkohol: 4,9%, ekstrakt: 15%
⇒ skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, płatki owsiane; chmiel Marynka; drożdże S-04; laktoza, wiórki kokosowe, sok z wiśni

13624947_1335529433128483_1444991334_n

Etykieta bardzo przypadła mi do gustu. Mimo, iż niezbyt skomplikowana i wymyślna, cechuje się pomysłowością wykonania, jest czytelna i zawiera najważniejsze elementy, czyli owies, wiśnie, kokos i wir.

Barwa ciemnobrunatna, prawie nieprzejrzysta z lekką opalizacją. Piana znika w zawrotnym tempie.

13607971_1335545273126899_772072984_n

Aromat niesie ze sobą elegancką kawowość, gorzką czekoladę i lekką słodycz, czyli na chwilę obecną mamy typowego mlecznego stoucika + lekkie, ale wyczuwalne elementy wiśniowe (bardziej winne, niż owocowe).

Smak zdominowała kawa zbożowa okraszona czekoladowością (niestety, wcale nie mleczną). Po przełknięciu na język wkraczają cierpkie, wiśniowe nuty, które w fuzji z obecną goryczką wywołują wrażenie smaku wina średniej klasyZero mleczności. A posmak kokosa (i specyficzne nuty waniliowe) na granicy autosugestii…
Ponadto jest gładkie i raczej wodniste.

Nie pamiętam, kiedy ostatnio z takim zawzięciem doszukiwałem się dodatkowych niuansów smakowych w piwie – liczyłem, że przedstawiciel takiego oryginalnego stylu obroni się sam. Brak intensywniejszego (jakiegokolwiek?) wyeksponowania kokosa i mleka sprawił, że wyszedł przyzwoity, ale trochę zmarnowany stout z dodatkiem laktozy.

The Beatles – Twist and Shout
(shout of disappointment…)

_______________________
  • Ocena: 6/10 
  • Cena: ok. 8 zł
_______________________________________________________

 

 

Reklamy

One thought on “Twist and stout

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s