Jedno dla mojej świni

Połowa czerwca nadchodzi, w upalne dni człowiek potrzebuje szybkiego i skutecznego orzeźwienia. Woltaż nie gra roli (ale z drugiej strony Imperial IPA to jednak lekka przesada), rolę gra za to letni smak i stopień schłodzenia. Z tego właśnie powodu sięgnąłem po ten cymes. Lech Ice Mojito [Kompania Piwowarska] ⇒ radler ⇒ alkohol: 2%, ekstrakt: ? ⇒ skład: piwo (40%), napój o … More Jedno dla mojej świni

Pumpernikiel w płynie

Mój faworyt wśród lekkich piw ciemnych. Z bardzo prostego powodu. Stosunek jakości do ceny jest wprost oszałamiający. Połczyńskie Czarne [Browar Fuhrmann S. A. w Połczynie Zdroju] ⇒ ciemne ⇒ alkohol: 4,5%, ekstrakt: ? ⇒ skład: krystalicznie czysta woda z uzdrowiska, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel. Etykieta z rodzaju tych postarzanych (trzyma się konwencji pozostałych … More Pumpernikiel w płynie

Mnisi to się jednak znają

Oryginalny wyrób benedyktyński, powstały „w oparciu o wielowiekowe tradycje i doświadczenie” – i określenie wielowiekowe zostało tu użyte bez przesady, ponieważ opactwo w Tyńcu, ufundowane przez Kazimierza I Odnowiciela w 1044 r., jest najstarszym z istniejących dziś klasztorów w Polsce. Tylko, czy tradycyjna receptura dotyczy również piwa? Ojciec Zygmunt Galoch, prefekt w tynieckim opactwie, w wywiadzie … More Mnisi to się jednak znają

Pszeniczny przekoźlak

Pobieram, jak tylko widzę go w sklepie, w końcu limitowane (200 hl), więc nie wiadomo, kiedy znowu nadarzy się okazja zanurzenia ust w tym trunku – w dużej mierze zresztą intrygującym. Po Godzinach – Koźlak Pszeniczny [Amber] ⇒ weizenbock ⇒ alkohol: 6,2%, ekstrakt: 15,1% ⇒ skład: woda, słód jasny pszeniczny, słód karmelowy jęczmienny i słód jasny … More Pszeniczny przekoźlak

Czy tak dobrze posiedzieć przy Prażubrze?

Po obejrzeniu filmiku Kopyra i uwierzeniu w fakt, że takie piwo faktycznie może powstać i to pod sztandarem KP, ledwo opanowałem ciekawość i żądzę spróbowania. Pomimo trudów, udało mi się cierpliwie dotrwać do ukazania się tego dostojnego okazu… …i oto nadszedł. Prażubr Niepasteryzowany [Kompania Piwowarska] ⇒ lager ⇒ alkohol: 5%, ekstrakt:? ⇒ skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże Prażubr … More Czy tak dobrze posiedzieć przy Prażubrze?

Maksymalnie erekcja

Dziś na warsztat biorę piwo o kuszącej i działającej na zmysły nazwie ORGASMATRON. Uwarzone zostało przez Kraftwerk z okazji trzeciej edycji Beer Geek Madness. Napój ten w składzie zawiera dwa afrodyzjaki i ze względu na nie na etykiecie jawi się niepokojące ostrzeżenie: „Nie stosować u osób z chorobami psychicznymi, cukrzycą oraz alergią. Może zachodzić w … More Maksymalnie erekcja

Kapitana Drake’a wyprawa po nieśmiertelność

Degustowane jako pierwsze na WFP. Rzuciłem się na nie czym prędzej, gdyż jeszcze nie miałem styczności z tym specyficznym stylem. A mojito lubię. Kapitan Drake [Setka] ⇒ mojito gose ⇒ alkohol: 5,2%, ekstrakt: 12,5%, IBU: 12, pH startowe = 3,5 ⇒ skład: woda, słody: heidelberski pszeniczny, heidelberski, zakwaszający; chmiele: Lubelski i Mosaic; świeża skórka i sok z limonek, kolendra, … More Kapitana Drake’a wyprawa po nieśmiertelność

AlcoholicA, czyli piwo metaliczne

Byłem przekonany, że jest to zwyczajna gra słowna i nawiązanie do określenia, jakim obdarzona została wczesna Metallika, a tu taka niespodzianka! Otóż okazało się, że piwko to zostało uwarzone dla zespołu Alcoholica, który (jak się dowiedziałem), jest bardzo popularnym coverbandem właśnie Metalliki. AlcoholicA Beer’Em All [Browar Staropolski] ⇒ jasne pełne, niefiltrowane, pasteryzowane ⇒ alkohol: 5,7%, ekstrakt: 12% … More AlcoholicA, czyli piwo metaliczne

Kwas tropików

Cofam wszystkie niegodziwe słowa, które kiedykolwiek wyszły z moich ust na temat Pinty. Tym piwkiem dokumentnie skradli moje serce. Kwas Epsilon – Pinta Miesiąca marca. Kwas Epsilon [Pinta] ⇒ Double India Sour ⇒ alkohol: 6%, ekstrakt: 18%, IBU: 50 ⇒ skład: woda, słód jęczmienny, chmiele: Citra, Mosaic, Warrior, Cascade, (chmielone w kotle i na zimno), ekstrakt chmielowy … More Kwas tropików